“你会做猪血吗?”
牧腾突然问。
“哪有猪血?”
“今天大队会杀猪,我去帮忙,一会回分肉,也会给杀猪的人一些猪蹄啥的,猪血每年都很少有人要,你要不?”
“要啊,那可是好东西,要是没人要你多拿点回来。”
一说吃,胡芯儿那是开心啊!
“对了,还有猪大肠猪肝猪肺、猪蹄猪头都行,还有还有,骨头应该没人稀罕吧,多拿点,这样一个冬天都不担心没油吃了。”
用猪骨汤可以做任何菜,就是泡米饭吃都香,还营养。
熬一盆冻在盆子里,还不担心坏掉。
现在的人质稀罕那点肥肉,越肥越好,多有油水啊!
所以没人稀罕骨头这些东西,认为只有傻子才买骨头。
牧腾见她一听说吃就像个贪吃的孩子一样,笑了。
早上,胡芯儿熬了稀饭,蒸了土豆擦擦(洋芋擦擦),把猪肉、洋葱和胡萝卜切丁炒了酱。
又炒了一个白菜丝,把昨天的黄馍馍切成块,热了三个。
黄馍馍里加了糖精,酸甜的那种很开胃,很好吃。
要是切片用热油烤一下,那应该更好吃。
算了吧,把馋虫压住,还是节约点。
“芯儿姐,你做的饭真好吃,比我和哥都做的好吃。”
“你还小,等你长大点就会做的很好吃,不过我希望你好好学习,以后……”
胡芯儿其实想说,以后可以活得优渥一点,雇人做饭也是可以的。
但是在这个时候说这话,简直就是自找死路。
她想了一下道:“以后让你未来的对象给你做饭。”
“芯儿姐,男人不是都要赚钱养家,只有女人才做饭的吗?”
他们家的情况不一样,她太小,妈妈又那样,要不然哥哥之前也不做饭的。
而哥哥做饭都是做熟了,毒不死为主。
直到芯儿姐姐来了,她才知道同样的东西可以做出不一样的美味。
同村人也是,都是女人做饭,那些男人们估计连稀饭都不会熬吧,他们对于家里的事一概不管,就是油瓶子倒了都不扶的那种。
所以,她认为只有女人才做饭。
“朵朵,没人规定女人天生就做饭的,古代不还有替父从军的花木兰吗,她不仅没做饭还是一个将军。”