风傲寒:“不错啊,算尔有良心!”
风傲寒拿起衣服走回房里,他换下那破旧的衣服,接着换上新衣。这是一套蓝色的素服,如此朴素的衣物,也就只有风傲寒能穿得帅气。
风傲寒:“卫龙!这衣服,老夫很是满意!素雅,素雅。比那帝江的眼光不知好了多少!”
卫龙:“师父他们还没醒,咱们弄早餐吧,吃完咱们还要训练了是吗?”
二人来到厨房,风傲寒看了看担子里的东西,有面粉,辣椒,牛肉,油,胡椒,葱,鸡蛋,白菜。
卫龙:“做面条还是包子?”
风傲寒:“包子要在夜里发酵,来不及了。面条与饺子可好”
卫龙点点头,他将白菜与小葱拿去清洗。风傲寒将锅碗瓢盆找齐,准备开工。卫龙洗好菜,准备揉面,这时风傲寒走过来。
风傲寒:“面条,碱水和面,方才劲道。饺子,开水烫面,方才可口!”
卫龙点点头,立刻点火烧水。风傲寒拿起菜刀将牛肉分成两份。卫龙放下锅盖,过来看风傲寒切肉。
卫龙:“师父,为啥要两个碗”
风傲寒:“一个是面条用的臊子,一个是饺子馅。”
青葱切成花,牛肉切肉沫,牛肉切肉丁。肉沫葱花加蛋清拌匀放在一个碗中,撒少许盐,放置一旁。此时水开,风傲寒将热水取出,直接开始烫面。
烫水与面粉融合,用筷子搅拌降温。这时,开始和面。
风傲寒“稍微凉点,再揉面,小心烫手。”
风傲寒在盆里快速揉搓,不一会儿面团成型。风傲寒在砧板上洒一把干面粉,接着将面团扔上去,风傲寒如同打太极一样,揉面团。
卫龙“师父,你这揉面的动作好神奇!”