“听她说这个叫皮蛋！”
那掌柜的在旁边细细揣摩着，总是瞧不出这个东西是怎么做出来的。
“先吃一口给我看看！”宁员外很快就把视线瞄到了那掌柜的脸上。
掌柜的听他这样一说，脸色一惊，“这……”
在宁员外的压迫下，那掌柜的还是乖乖的将这皮蛋给拨了壳，塞进了嘴里头。
宁员外注视着他的表情，由惊恐转变为喜悦。
“妙，妙啊！大人，你别说这皮蛋的味道还真是奇妙！”掌柜的一脸夸赞，似乎还意犹未尽。
宁员外听他这样一说，也好奇的剥了一个皮蛋，吃了起来，没有想到这入口即化，芳香浓郁的味道很快就弥漫了他整个口鼻。
“这东西到底是怎么做出来的？”宁员外不禁喃喃自语道。
这个外来女子真是神奇，不仅能做出这么鬼怪的东西，连做盐的办法都能想出来。
“大人，要不小的派人去打探一下？”掌柜的试探着道。
宁员外点头，道：“千万不要虚张声势。”
“是。”
掌柜的退下之后，便很快收买了一男子，是想要前去叶瑾言的皮蛋铺子做小工。
叶瑾言看着眼前老实巴交的男人流露出渴望的眼神，看来他是真的很需要这一份工。
于是便打了个算盘，说道：“一个月一百二十文钱，能接受吗？”
男子点头如捣蒜道：“只要姑娘能给我一份工作，养家糊口就行了！”
叶瑾言点了点头，道：“怎么称呼？”