“行吧,咱们赶紧动作,快点儿。”
沈母也不纠结了,毕竟大部分都是自家人,也没啥好说的。
母女俩动作迅速的开始处理食材,沈晚曦动作迅速的把用到的蔬菜全部分类,该削皮的削皮,该挑选的挑选。
而沈母则是赶紧烧水准备给鸡来个美美的spa。
把蔬菜类的全部搞定好,沈晚曦就弄起了汤,打算弄个蛋花汤就好了,这也不麻烦。
沈晚曦快速起锅,打入提前准备好的鸡蛋,先把鸡蛋煎得了 hope才加税放调料这样的他才会好喝。
沈晚曦可不想弄那种白水汤,那种汤压根就没有啥子味道,与其这样还不如多弄点好的,毕竟吃饱了才有力气干活。
沈晚曦在煎好的鸡蛋里倒入满满的两勺水,随后加入了盐,生抽,蚝油作为调味。
沈晚曦本来是想加点鸡精的,可想到鸡精也不是什么好东西,索性就没加。
等汤弄好后,沈晚曦就开始炒菜了,沈晚曦这回准备的不仅有肉,还有蔬菜蔬菜,沈晚曦准备的是大白菜。
醋溜白菜可是最好吃的,沈晚曦动作熟练的炒着菜,在炒菜的过程中还不忘去看沈母准备的怎么样了?
热水刚刚烧好,沈母就迫不及待的用热水来烫鸡,鸡是最难处理的。
鸡的毛需要一个一个的消灭,所以处理鸡是最耗费时间的。
沈晚曦在煮菜的过程中也帮忙去弄了一下鸡。
给鸡拔毛的事情,沈晚曦做过好几次了,做起来也比较熟练。
小毛毛拔不干净的话,一般都需要用小镊子,可是这里又没有小镊子。
最终,沈母我还是决定用火把表皮搞掉,这是他们处理鸡的方法。