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第498章 小酥鱼(3 / 4)

你这护食的性子啥时候能改一改啊?

“算了算了。”李辰安慰了,“就两条鱼嘛,等豆豆吃了,咱们不给它吃午餐了好不好?”

气的小肚子一鼓一鼓的李北舞,还嘟着小嘴唇。

经过粑粑的安慰之后,这才消气。

接下来,李辰开始清理小鱼的内脏,李北舞就站在大太阳下也不打伞。

只要豆豆敢靠近,就气呼呼的拿起棍子要赶它。

搞得豆豆都不敢靠近了。

快速的将鱼处理了之后,拿些内脏丢给大红和小红它们去吃。

因为小舞和小凤的年纪都比较小,李辰为了照顾孩子,所以这种鱼就不能单纯油煎,最好是烹炸成小酥鱼。

这种小酥鱼的作料非常的多,蒜末、葱、姜、加入大量的花椒和干红辣椒。

最终用大火在其中烹炸,不用太久。

高温油炸之后,然后再利用油湿煎,这样的小酥鱼就十分的软脆好吃。

李西凤和李北舞两个人挪不动脚了。

实在是这个味道太诱人了。

等到李辰油煎好了之后,立即用筷子夹起了两根小鱼,放在了两个小碗中。

“尝一尝。”

李北舞就要去拿鱼,结果被李西凤拍了一下。

“笨死了。”

李西凤瞪了眼蠢妹妹,用筷子夹起来吹了吹

“呼呼!”

将小鱼仔吹冷了一些,在蠢妹妹连连吞口水之后,这才送入蠢妹妹的口中。

小鱼仔并不是那种油煎之后的梆硬感觉,相反,经过第二次的油煎,会异常的湿软。

而且,其中的鱼刺都已经彻底的软化了。

“有鱼刺就吐掉,知道吗?”李西凤盯着蠢妹妹说道。

“好哒。”

李北舞一边回答,一边三两口就将一只小鱼仔吃完了。

至于鱼刺什么的,压根就不可能吐出来。

好在这些细小的鱼刺几乎都已经酥了,倒也省去了李辰担心。

“姐姐!”李北舞也用自己的小手拿起了一条冷的小鱼,吹了吹。

看的李西凤直皱眉,这蠢妹妹吹了一堆口水,自己怎么吃?

“次!”

李北舞踮着脚尖,举着小鱼,一脸期待的看着李西凤。

想到那上面全是妹妹的口水,李西凤有点想拒绝。

但最终还是将小鱼塞入了口中,这种美好的味道让她眼神都在发亮。

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