看着小舞那开心的小脸蛋，李辰摇了摇头，将杂乱的思绪给抛开。
专心的将龙虾给处理完了之后，李辰开始准备。
反正时间也不算早了！
葱、姜、蒜、桂皮、八角、紫苏、花椒、啤酒，一应准备妥当。
龙虾被李辰分成了两种，一种去掉了壳的肉虾尾，这种是不辣的，另外一种是偏向于麻辣的，壳也没去掉。
不管是大病初愈的爷爷，还是小舞，其实都不太能吃辣。
所以，虾尾就是给他们准备的。
起锅烧油，李传龙坐在烧火灶边，李北舞就带着豆豆搬着小马扎坐在一旁。
豆豆也是直勾勾的盯着李辰。
爷爷李传龙开始烧小火道：多少年没有用这种原始的烧火方式了。
李辰微笑点头，他如果不是来这里，压根就不会。
小火烧锅，油开始冒泡。
将少量的辣椒、大蒜等放入其中，最后加入两勺豆瓣酱煸炒。
香味瞬间弥漫！
嗷嗷
豆豆都开始流哈喇子了，一旁的小舞也咽了咽口水。
一股淡淡的呛人气味出现，龙虾尾下锅。
噗嗤！
李辰将啤酒打开倒入锅中，翻炒之后，开始盖上锅盖！
大概一两分钟，李辰又拿出一点白糖，这玩意儿主要是用来提鲜的，不用太多！
李传龙见状，立即加大了火势。
这个时候，就是需要大火来收汁了。
火势要迅猛，肉也不能煮的太久，太久就会显老。
吃起来的时候，就没有那么鲜嫩与美味了。
咕噜！李北舞擦了擦嘴角，眼睛直勾勾的盯着李辰。
粑粑做菜的香味，也太好闻了吧。
嗷嗷！小黄狗豆豆，蹭了蹭李北舞的小短腿，小主人你收敛点，你的口水都快滴到我头上了。
当汁水收的差不多之后，李辰开始出锅。
龙虾的香味，弥漫在整个厨房。
李北舞已经不知不觉的站了起来，可惜身高不够，踮起脚尖也看不到桌上的龙虾尾。
小舞！
昂！李北舞擦了擦嘴角。