第二天上午。
完颜慷急匆匆带着简雍、沈庆、马雄赶去了位于延庆坊的五福酒楼。
这是赵王府的产业之一。
三层木楼结构，雕梁画栋，规模不小。
而且位置也不错，正位于中都CBD的核心区域，堪称寸土寸金的繁华地段。
只是确实门庭冷落，生意稀疏。
按说不应该啊。
完颜慷在酒楼里转了几圈，觉得很奇怪。
酒楼共有厨师6名，伙计杂役二十余人，掌柜一名。
掌柜是简雍的心腹，赵王府的管事，忠诚度不用怀疑。
如果各方面都没有问题，那就只能是管理和市场营销的问题了。
完颜慷想了想，便吩咐简雍立即停业整顿。
首先对酒楼整体全部进行内外翻新，将局部进行改造。
除继续保留一楼的散客大厅之外，二楼以上全部改装成幽静的包厢。
完颜慷在酒楼里呆了一上午。
他把很多酒楼翻新改造的细节诸如大厅中桌椅怎么摆设，包厢怎么装修，逐一交代清楚。
简雍越听越震惊，他本以为完颜慷不过折腾着玩，结果现在看小主子居然来真的。