毕竟上午跟着许墨去买桌椅，也才不过用了半个多小时。
刚才去买食材，反倒用的时间多了点。
不过买菜都要自己挑，这些只要打电话订货就行。
送货上门，到货安装，应该都很方便吧。
等了不多一会，刚才买的东西都就都送到了。
许墨把门一关，“走吧，吃饭去。”
这里本来就是美食街，白天也有很多营业的店面。
随便挑了一家，吃得饱饱的便回到店里。
下午2点，10个员工都到位了。
郭学明和4位学徒也到了。
许墨先叫他们处理食材，自己则是去制作酱料。
先做几款基本的，先做蒜蓉酱。
材料：蒜头，辣椒，砂糖，蚝油，酱油。
先将蚝油，酱油，砂糖一起搅匀。
然后将火打开，倒入刚才调好的酱汁，煮3~5分钟至粘稠状盛盘。
然后把蒜头和辣椒切碎，和酱搅拌在一起调匀即可。
做法简单，大部分人都能上手。
但是要做得香，就只能靠系统里面的食材来做。
搞定以后，香味四溢。
做完又做了几个腌汁，步骤都不复杂。
等肉类处理好以后，便放进去腌制。
这些东西大部分不需要多少技巧，也方便多人操作。
许墨将烧烤时的注意事项全都口述了一遍，肉类应该多久翻一次身，多久刷酱都详细讲述了一遍。
因为很多人都有过户外烧烤的经验，其实也并不难。
但是许墨希望做到流程化，让肉质更鲜美，味道更吸引人。
大家忙得热火朝天，终于把一切准备工作都做好了。
桌椅也在下午四点多钟的时候送过来了，并且已经摆放整齐。
由于时间太紧，关东煮只好留给明天。
定好的招牌，也要明天才能送达。
蛋炒饭的东西已经全部转移到了这里，牌子也已经挂出去了。
之前的店面，许墨已经挂出了出租招牌。
幸好人手足够，虽然有点忙，也全都做好了。