只不过，中华酿酒技术传承数千年，蒸馏又不是什么太难以掌握的技术。
根据后世出土的东西，早在宋朝时期，就已经拥有蒸馏技术。
至于在此之前，是否拥有蒸馏技术，尚且不得而知。
只不过。
关羽可以保证，这个时代酒的度数虽不算高，许多美酒却也毫不逊色于后世的白酒。
不谈其他。
这个时代的名医张仲景，就已经开始用高度酒进行消毒、疗病，并且制造药酒，水平相当高。
如果酒精度数太低，根本没有办法用于医药行业。
至于普通人，喝得大多都是黄酒，这种酒度数的确不太高。
曹操就喜好饮酒，甚至自己也参与了，酿酒以及改进酿酒术之中。
建安元年，曹操曾将家乡产的‘九酝春酒’献给献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。
这种酿酒技术，正是后世‘古井贡酒’的前身和源头，酿酒工序都有详细记载。
关羽的确可以将酒进行蒸馏。
然而，酒好不好喝并不仅仅看度数，更重要的还是需要酿酒工艺与技术。
口感，才是酒最重要的东西。
关羽喝过御酒，可以拍着胸脯保证，哪怕在后世，这种御酒的口感也算得上是其中翘楚。
更何况。
如今天下饥荒不断，朝廷屡次颁布禁酒令，为的是节省粮食。