这样的年轻人真是越看越喜欢呀!
品性好,身手不错,而且头脑灵活,待人接物也无可挑剔!
不错不错啊!
黄滨这时候笑道:铁军老哥,说起做菜,我还是喜欢的干煸牛肉丝啊,下酒菜绝了!
刘铁军笑道:我也喜欢,那我问一下这家店有没有卖!
他找来了服务员。
你们店能不能做一份干煸牛肉丝?
服务员一怔,应道:不好意思客人,本店目前没有这个出品。
这样啊,倒是可惜了,那好吧,没事了。刘铁军眼中有几分遗憾。
楚恒看在眼中,不想老人留有遗憾,起身笑道:刘老哥想吃的话,我去做吧。
啊?楚老弟,你,你会做?那道菜工序可复杂了!刘铁军愕然道。
正好会,不难。楚恒微笑道。
那真是劳烦楚老弟了!刘铁军感动道。
没想到楚恒为了他能吃上想吃的一口美味,亲自下厨!
小事一桩,举手之劳而已。楚恒笑了笑,等我十几分钟。
楚恒前往厨房,亲自开始做菜,干煸牛肉丝!
这个菜工序确实繁杂,但在楚恒干净利落的手法下,都不是问题!
哆哆哆
在一众厨师目瞪口呆下,楚恒有一种快得只见残影的手法切了一根胡萝卜,整跟胡萝卜变成了大小粗细一致的胡萝卜丝!
整个过程才不到十秒的时间!
牛肉同样切丝,腌制,起锅烧肉,过油菜,滑七分熟!
接下来爆炒干煸,逼出牛肉中的水分。
最后加料汁,熟芝麻,收汁二次干煸,搞定!
整个过程楚恒的身手都非常快,不仅快而且有条不紊,极其精准,没有丝毫累赘的动作。
一气呵成!
做完之后,厨房里响起一片热烈的掌声!
围观的厨师看到楚恒做菜都感觉赏心悦目!
好厉害的年轻人啊!
他难道是国家级大师?!
完美的手法,完美的刀工,完美的火候掌控力!大神啊!
众厨师纷纷对楚恒竖起大拇指,惊叹出声。
楚恒微微一笑,把菜端了出去。
当楚恒把干煸牛肉丝端上桌之后,所有人都惊呆了!!
卧槽!楚哥还真的会做啊?!刘大壮看着色香味俱全的菜品,惊愕道。
味道好香啊!胖子口水直流。
黄滨和刘铁军等四个老人也当场懵逼了!
我的天,看起来比我们以前吃过的还有好!黄滨惊叹道。
刘铁军光是闻着香味都已经口水狂流了,太香了吧!
楚恒笑着招呼道:别光看着,尝尝味道怎么样。