“看来,福满楼的京城第一点心的名号要让位了!”吴掌柜坐在旁边,接话道。
…
后厨
“宝哥,紫泉街的杜掌柜又要了两盘虾饺。”
“宝哥,李少爷又点了一份绿豆糕,一份驴打滚。”
“宝哥,金先生要了一套点心,催着要呢。”
“宝哥,刘班头……”
小胖子和鲁二成了整个鼎香楼最忙的人,点心做的好吃,客人不停的点餐,水根一趟趟的进来催菜,包宝都快忙昏了头。
把四大摞半人高的蒸笼分别放在蒸锅上,小胖子总算松了口气,喘了口气,过来和鲁二一起包虾饺。
“晚上一定跟东家说,让他给咱俩加工钱,累死我了。”小胖子吐槽。
“是啊,往常都是中午和晚上才点菜,但东西都提前准备好了,下锅就行了,今天点心卖的太好,都快忙不过来了。”鲁二憨憨一笑,回应道。
两人包了一会虾饺,灶台上蒸的点心熟了,包宝把水根叫来,让他给客人上菜。
“宝哥,掌柜的说现在点心少蒸点,客人都吃的差不多了,东家也马上说书了。”水根端着点心,提醒包宝。
“嗯,我知道。”
包宝点头应道,水根刚刚端菜离开后厨,小胖子就听到大堂马晋念定场诗的声音。
小胖子和鲁二对视一眼,两个人把靠墙的桌子搬开,打开窗户,两人靠着窗户,一边包着虾饺,一边听大堂马晋说书。