脚下是松软的烂泥地，突然因为常年遍布牲畜的鲜血凝块，已经变成了暗红色，到处都充斥着脂肪腐肉和血腥气混合在一起的奇怪臭味。
如果走路不小心遇到一些赶路的马车，溅起的泥巴能把一天的好心情全部败光。
卡维就这样边走边问，找到了费尔南的肉店。
「老板？老板不在。」一位年轻人穿着黑色皮裙，熟练地提起一条羊腿，抬起砍刀啪啪啪斩成数段，「昨天中午来了趟，给几个餐厅老客户送完货后就回家了。」
「他平时一般几点来？」卡维不停用手甩着周围嗡嗡的苍蝇，「我想见见他。」
「这我不知道。」年轻人只管卖肉，「自从当初做了个碎石的手术之后，老板就不怎么来店了。具体什么时候来也没准，不过他会时不时来查账，具体时间我也不清楚。」
「有他的地址么？」周围环境都在卡维的眼里，这种条件，切口想长好非常不容易，「我就是他的手术医生。」
年轻人愣了愣，上下打量了卡维两眼，似乎从没见过为了上门看病来这种鬼地方的医生：「自从老板娘走了之后，他就把原先的房子卖了，搬回店里住。只不过最近都见不到人，也不知道去哪儿了。」
卡维有些失望，这趟算是白来了。
「还有什么想问的么？」年轻人卖力地切着肉块，「没了的话就别耽误我做生意。」
「没了。」卡维看着肉摊上摆出来的东西，忽然说道，「不过走之前我想买点东西。」
年轻人刚要下逐客令，抬起在半空中的砍刀忽然刹了车：「买东西？你要买肉么？这儿是全维也纳最好的牛羊肉，猪肉虽然少，但也都是精品。我们还负责代处理鸡鸭肉，不论是切片切块剁碎都......」
「我要买点腰子。」卡维对肉没兴趣，「刚切下来的新鲜腰子。」
「腰子？？？」
......
另一边的维特转进巷子没多久就到了目的地，轻轻敲开了房门。
以他的工作经验，这一片绝大多数暗馆子都得卖他几份面子。然而或许是新来的缘故，门刚开里面就骂骂咧咧地探出两条手臂，把维特推出了好几米远。