谢明珠就道：“你去后厨帮忙吧。”
“行。”
宛娘如释重负的同阿花嫂进了灶房。
灶房里，阿花嫂微挑眉梢，宛娘摇了摇头。
跑堂的是个高高瘦瘦的孤儿，他原先是在混在乞丐窝里跟着要饭，是阿花嫂和宛娘两人将他带进了这里当跑堂的。
至于后厨洗碗的，则是一个寡妇。
这年头，寡妇门前事非多，她丈夫出意外死了，寡妇要么再嫁，可嫁人家也不愿意白养前头的孩子，要么有的寡妇就只能为了生计做成了那等子事。
好在寡妇走头无路时，被阿花嫂捡了回来。
虽说只是洗碗，工钱不高，但这要是有什么剩菜之类的，阿花嫂也会任由她拿回去给孩子们吃。
谢明珠在了解了这样的情况后，便是真的，这间酒楼，是真的可以直接开。
她也得先尝尝阿花嫂的手艺，确认阿花嫂的手艺不错后，再进一步拟定菜单。
谢明珠四处打量着这间院子。
这一间不并处小的院子，前院是用来招待客人的地方，后院则是用来住人的。
谢明珠打量了一下院子，见院子里的空地上，种着一些蔬菜。
院里还种着一颗枣树，枣树发上硕果累累。
刚刚她们都打扫过，这到处都是干干净净的，稍微修葺一下，便可以直接开张了。
谢明珠有的时候，都有一种晕乎乎的感觉。