“你想吃鸡肉炖什么菜?”顾宸一边剁鸡洗菜一边问着。
这种埋汰的活,他当然不会让沈曼沾手的。
沈曼看他不用自己下手,想了想说道:“炖土豆干吧,楠楠带来的那些干菜得吃了才行,放久了生虫子。”
前两天顾楠过来带了一些东西,什么土豆干山野菜干,都是李金花保存的。
春天他们走了以后,正好下来一批山野菜,水蕨菜用盐水泡着,还有香椿,东北这边叫刺五加,也是一种中药。
这趟可是辛苦顾楠了,就光是用盐水泡的两种山野菜,那就五十多斤。
顾宸想想觉得行,就让顾楠去仓房拿土豆干,顺便捞出来一些水蕨菜炒肉。
用盐水泡着的菜多洗几遍就不那么咸了,还会保留野菜的鲜味儿。
话说水蕨菜根本没有乱七八糟的味道,吃着就是水了吧唧的,没有怪味。
有的人吃不好野菜,但是水蕨菜可以吃一些。
沈曼想帮忙,结果这两兄妹啥也不用她做。
“二嫂你进屋坐着去,那桌上不是有瓜子吗?嗑瓜子去。”顾楠看她没事儿干,就给她安排上了。
嗑瓜子……
沈曼也不想嗑,那玩意儿吃多了上火口干舌燥的,不爱吃。
百般无聊的坐在客厅里,顺着窗户一眼就能看到厨房里面忙碌的两个身影。
顾宸洗菜剁肉,旁边的顾楠烧火焖饭。知道沈曼喜欢吃白米饭,就没有放其他的粮食进去。
从农村出来的两人,很少这么做饭的,可自打跟沈曼相处以后,他们的习惯都在照顾着她。
“小曼,你要不要过来炖鸡?还是我做。”顾宸探头问道。
闻言沈曼起身走过去:“还是我来炖吧!你们做的炖菜汤太多了。”