能出现在这里的，都是什么人啊？
走的那位都是三级教授了，享受的是师级待遇。
注意，三级教授的师级待遇，跟小赵同学的待遇不一样。
差距大了！这样的人才，甚至是国家攻关组成员。
居然研究配料！的确是有点看不起人了。
小赵教授摇摇头：“食品工程很简单？”
咳咳！首先质疑的女士：“我不觉得那是什么食品工程，我奶奶九十多了，她都能做！”
哈哈哈！所有人都爆笑起来，这话真没毛病。
那些酱料包、肉包和蔬菜包之类的，都是老百姓最常用的食物。
先前小赵教授自己也说过，这是五千年历史的食物了。
怎么就成了食品工程了？名字高大上，换汤不换药！
小赵不这么想：“民以食为天！谁轻视食品，注定会大败亏输！你以为呢？”
你都上升到胜负的高度了，谁还敢反驳你？
但是谁的心里都不好受，研究的项目太low了吧！
“这些东西添加之后，必须让我们的食物鲜美可口，甚至可以调制出地方特色。”
要求不低啊，原本是很low的项目，却这么多的要求。
让人忍俊不禁，很难想象，让这些大学教授搞这个！
“比方说郫县豆瓣酱系列的，比方说江南水乡系列的，当然还有海鲜系列的。”
说的挺热闹，可惜没有唤起共鸣，王星汉暗暗摇头。
这个项目很明显是干私活呢，臭小子到底要干嘛？
“听上去很难是不是？其实你想想，想要川味的就搁点辣椒嘛！”
“要江南水乡系列的就来点糖，要海鲜自然就是……”
“放点鱼虾”
所有人哄堂大笑！那三位教授，更是苦笑不已。
这就是他们面临的课题，简单到令人发指。
会沦为同仁的笑柄，偏偏小赵同学还说的津津有味。
似乎都要流口水了呀，没见过这么不靠谱的家伙！
赵垚也笑了：“所以你们的科研关键点在于找准食材，一定要最广泛供应的，成本能够达到最低。”
那三位咋想的，小赵同学不知道，也不屑知道。
他只知道，必须要按照自己的条件去做！
后世的方便面有多大市场？在座的各位不会知道的。
2018年全世界方便面销量达到1036亿份，华夏市场占了402.5亿份。
占全球方便面销量的38.85%，排名世界第一。
注意是402.5亿份！每份按照两元算，还是八百多亿的市场规模呢。
事实上2020年，我国方便面市场规模已经达到990亿元人民币！
一个千亿元的市场呼之欲出，提前布局能获得多大利益呢？
就为了那么庞大的市场，也值得小江同志公器私用了呀！
何况算不上公器私用，顶多是共享啊！
小赵顾不得那许多：“但是营养成分还要最好的！我们需要不同肉味的料包鸡肉，牛肉，猪肉。”