“大伯娘，外头的羊好像烤好了。”春花小跑进来汇报，“接下来要咋处理？”
程弯弯不慌不忙洗了个手，然后开始调料，她直接从商城里购买了孜然，倒进小碟子里，端着走到外头。
烤全羊是在院子最后头，分离出来一个单独的区域，离主院稍微远一些，主要是太香了，会导致军心不稳。
那些羊架在火上慢慢烤着，一个妇人负责盯四只羊，不断地旋转翻身上料，经过一个时辰的烤制，烤全羊已经变成了焦色，香味不断蔓延，程弯弯的口水都快流出来了。
她走到最近的一只羊边上，拿起刀割下一小块肉，撒了一些孜然粉，放进唇舌之中。
这是羊腿肉，肉质细嫩，表皮金黄色，吃起来又酥又焦，饱满的肉在唇齿间绽放，肉香和孜然香充分弥漫，让人吃了一口还想再吃一口。
无数双眼睛盯着程弯弯，她也不好意思再割一块肉。
她放下刀，咳了咳道：“已经熟了，把肉片都切成薄片摆盘，羊肋骨整根放置就好……”
“大伯娘，有贵客来了！”冬花蹬蹬蹬跑进来说道。
程弯弯点头，起身出去迎客。
她一走，冬花就开始流口水，偷偷拽了拽亲娘的衣摆。
孙氏戳了一下她的脑袋：“就你最馋，忍着，等会开席了够你吃！”
大头娘笑着道：“小孩子贪吃正常，不过今儿有上百桌，羊肉也不知道够不够，不能提前给你吃，等会这条大腿上的肉都剔下来之后，羊腿给你啃，看你要不？”
冬花立马点头：“要要要，谢谢大头婶婶。”
于是她在这边坐下来，开始等着啃骨头，这么多条羊腿呢，总会剩下不少肉……
院子门口，村外的宾客陆续而来。
程昭代表程家而来，王员外和王夫人，钱老爷子和钱晖，如家酒楼郑掌柜，南府书院陈长贵，吉祥酒楼周掌柜，醉仙楼杨掌柜……沈老夫人沈县令和沈正，还有在村里存在感极低的吴大人……