其实他心里还是不爽的。
许诗雅,毕竟是他学生时代唯一暗恋过的女孩,一次两次都被她姐姐如此看低,两次偶遇,都没正经说上几句话,他怎么可能真的浑然无事?
他只是习惯了隐藏自己的心事,有些情绪不愿意表露。
开了会玩笑,周安就带头回厨房。
他一动,周剑就马上跟上,大罗和小江也就不好意思再在外面坐着,也跟进去。
厨房里。
“小江,今天老鸭汤卖完了吗?”
周安看了看煲老鸭汤的大桶,里面只剩下一点清水似的汤汁,老鸭毛都没一根了。
小江:“嗯,早就没了!”
周安点点头,“那你晚上开菜单的时候,记得多开几只老鸭,在今天的基础上翻倍吧!”
小江:“好的!”
开菜单,向来是切配师父每天的工作任务。
要在一天工作快结束的时候,抽时间列单子,将厨房里用掉的,以及缺的各种货,都列一个单子出来,以便店里第二天营业之前采购、补齐。
“码好味的排骨呢?还有多少?”
“还有大概两三份吧!”
“嗯,那明天排骨也翻倍,小江!你现在没事,就趁这个时间把今晚用掉的货都清点一遍,看看哪几道菜卖的最好,已经卖空的,然后记下来,单子上都给我备注,明天多备一倍的量!”
“好,我知道了。”