李轩虽然不知道第一个吃螃蟹的人是谁，但很清楚我国中秋吃蟹的习惯是什么时候开始流传的。
我国中秋节吃蟹的习俗历史非常悠久，只是近几年比较流行罢了。
每年在中秋时节是吃螃蟹的最佳时候，这时的螃蟹黄满膏肥，口感非常好。
在古代的时候汉族就有中秋的宴俗。
而且那时
。的人们就会食用螃蟹。
在每年的中秋节时候，是螃蟹最为肥美的时候。
所以很多人在家庭聚会的时候都会选择吃螃蟹，所以螃蟹也成为了餐桌上的明星。
古人有云“秋风起，蟹脚痒”说的正是每年中秋前后的时节螃蟹的肉非常肥厚。
在中秋前后，无论什么螃蟹，味道都是超级棒的。
有很多人在中秋节选择吃螃蟹，都是因为螃蟹本身的营养是非常丰富的。
螃蟹是一种非常好的食物，含有丰富的蛋白质，而且它的含量比生活中常见的猪肉以及鱼肉都高，所以深受人们喜爱。
蟹肉中还有各种氨基酸物质，吃螃蟹可以很好的补充螃蟹中的营养成分。
同时，中秋吃螃蟹，还有表达谢意的说法。
有很多人在中秋节的时候都会购买螃蟹来送给亲朋好友，以表达谢意。
是因为“蟹”同“谢”，很多人也是为了表达对亲情的感谢之意。
我们都知道中秋节是大家团员的日子，所以中秋节对人们来说向往着家庭的团圆，所以送礼送螃蟹也成为了走亲访友不可缺少的食物。