只有自家孩子他妈,心这么大,还要把野生的满阶氪金兽当做家庭成员养着,简直是当做军犬在训了。
秦少校很复杂地看了眼孩子他妈,“那需要我做什么?”
柳薇薇在网上搜了好几个家庭生日party的美图,美美的氢气球、彩带、礼物,然后生日帽,她选了个金色的,觉得最适合氪金兽了。
少校同志果断掏腰包,帮她清空了购物车。
而柳薇薇就钻进厨房,开始研究蛋糕制作。
她上过西点制作课程,更是因为一个苹果派被系统盯上了。
到了今天,她依旧很排斥一切西式甜点,尤其是苹果派,总有些心理阴影。
但为了小黑过生日,她决定豁出去了。
厨师不应该有对任何烹饪料理的偏见跟个人喜恶,还原食材的原汁原味才是出发点。
翻看了下系统食谱,她很快就被分类到新疆菜谱中的一道甜点吸引了目光。
娜帕里勇。
她曾经在一个新疆餐厅吃过,就像是一整块冰冻起来的奶油,咬到嘴里的刹那,就被齿间的温热融化了,层层奶味从舌尖绽放,甚至有一种生吞高级奶油的极致丝滑美妙口感。
而中间夹心的酥皮,一咬就碎,片片瓦解,和着奶油一起吞下,就在喉咙里宛若雪花一样飘零。
娜帕里勇,以前她一直觉得这是新疆土产甜点,但看了系统里的菜单讲解,才发现它英文名NAPOLIEON原来就是拿破仑的翻译版本。
法式拿破仑蛋糕,层次饱满分明又爽脆的高级甜点,跟娜帕里勇可以说是同源,前者进出高级餐厅,而后者则是改良进化成为了新式新疆甜点一员。
把鸡蛋、黄油、面粉和糖,先蒸后搅拌,长达三十分钟的不断搅匀,彻底让入口的奶油质地变得细腻柔顺,足以滑进喉咙。
一层酥皮上叠一层柔软奶汁馅料,一层叠一层,从下到上足足叠上七层,让口感变得丰富而又充实。
娜帕里勇入口并不甜腻,但奶味十分重,柳薇薇自己光是想一想,口水就要流出来了。
她晚上就做好,放到冰柜里去冷冻,等明天早上再拿出来稍许解冻软化,让里面的黄油更加柔软,老少皆宜。