何玉柱让马华做菜,自己在一旁指点,有些人就一边干活一边悄悄地听。
他们也想学一点大厨的手艺,平时可没有这个机会,也只有现在何玉柱在教马华的时候可以听到一些,然后悄悄记在心里。
还别说这种偷听来的东西,记得可清楚了,平时以学就忘的东西,这偷听学到的真是记忆深刻。
往常何玉柱也有留意到,也不点破任由他们偷偷地学。
现在他想收徒了,这些人愿意拜师的就可以光明正大的学,指点一些疑问。
一天趁着空闲的时候,他把后厨的厨师们都召集在一起。
“各位师傅们,我现在把大家叫到这边来呢是想和大家说一件事情。
你们中要是自己觉得厨艺还不到家,又觉得我的水平还可以的,这几天可以到马华那边报名,我准备收几个人做徒弟。
其他人想交流厨艺的,在空闲的时候咱也可以互相交流一下。”
话音刚落,大家就议论了起来,有一些人干脆就直接找上马华“师兄,师兄”地叫了起来。
这年头有门手艺饿不死才是真的,认个师傅就是学徒时给师傅白干活都无所谓,只要能学好手艺走到哪里都不怕饿死。
看着有人直接去报名了,刚才有些犹豫的人也赶紧去报名了。
毕竟何玉柱的厨艺摆在那里,而师傅就只有一个人,谁知道会收多少个人,报完可能就轮不到了。
也有的人对自己的厨艺还是挺自信的觉得自己多练练也能赶上来,还有之前已经拜过师了的,他们都没有去报名。
只是趁这个机会走到何玉柱身边,把自己做菜时遇到的一些想问又不好意思问的问题问了一下。
对于这些人,何玉柱也是来者不拒,反正带徒也是教不带徒也是教。
只是对于这些人,他只会告诉他们是什么原因应该朝什么方向去解决,具体的就看他们自己领悟了。
至于徒弟那肯定还是要教好一些常用菜的做法,自己有时间的话就手把手地教,没时间就让马华教。