毕竟美食这玩意说白了，还得讲究一个符合个人口味，吃到嘴巴里觉得舒坦美味，那才对得起这些辛苦长大的食材。就好比清补凉到底是用糖水、椰浆还是药膳汤，光这一点拿出来，就得争上半天，何苦来哉！
“快尝尝！这日头毒得很，用上这一道冰品，刚巧解解暑气。”孟桑先给自家耶娘的两碗递过去，又做了谢青章和杜昉、女护卫三人的份，最后才顾得上她自己。
将里头丰富的小料搅匀，随意挖一勺送进口中。
顿时，醇厚香甜的椰奶香气立马充盈整个口腔，一股清凉冰爽的感觉顺着咽喉，一路扩散至五脏六腑，使得原本因天气闷热而有些晕乎的脑袋立即清醒许多。
现刨的冰沙还是一坨坨的，内外都被椰奶浸透。含在口中时，它呈现出半化不化的口感，起初用唇舌去触碰时还能感觉有些硬和粗糙，过了几息工夫，冰沙就化成了水儿，与椰浆融在一起，顺顺溜溜地从喉咙眼滑下去。那滋味，甚是奇妙。
其他的小料也好吃——
绿豆、红豆就不必多提了，咬一口，吃着沙沙的。想来，若是明日做一道绿豆粥或红豆粥，置入井水中隔着盆冰了再用，吃着应当也很消暑。
阿达子呈现半透明的白色，和芋圆一样，嚼劲十足。同样以木薯淀粉制成的西米，都是孟桑早上亲手搓的，每一粒都小小的、圆圆的，挤在一起煞是可爱，含在口中滑溜溜的。
红枣干当称之为点睛之笔，原本干干的红枣勉强吸了些椰浆，外头微软，内里嚼着却还是脆的，枣香浓郁。还有一些鲜果，譬如西瓜丁等等，汁水充沛，清甜可口。
……
裴卿卿刚尝一勺，一双略凌厉的杏眼立马就亮了，二话不说将一碗干完，然后无比坦然地将碗递过来。
“桑桑，再来一碗。”
椰浆就磨出那么一盆，喝一碗少一碗，所以众人眼睛都盯着呢。裴卿卿的话音刚落，其余人连忙哗啦啦喝完自己碗里剩下的清补凉，也把碗递过来，口中都说要“再来一碗”，便是连一向淡定从容的谢青章与孟知味都不能免俗。
孟桑扑哧一笑，依着众人递碗的顺序，给他们一一盛上冰品。她喝了半碗清补凉，眼下灵台清明，谈兴也冒了出来，索性一边添小料、补椰浆、倒冰沙，一边随意聊起吃食。
“要是再过一两月，等芋头成熟了，把它煮熟了切块添进冰品或者甜品里，也是好吃的。”
“其实还有一道唤作‘四果汤’的甜品，和这道清补凉的做法有些相似，只是咱们现下手中缺了石草花。等下月咱们启程去海边，跟住在海边的渔民们问问，看看能不能弄到。”
孟知味夫妇早就习惯女儿提起吃食就滔滔不绝的模样，谢青章等人与她相处近两年，自然也练出一身“不被念叨到生出馋意”的本领，一个个面色自若地继续用冰品。