然后周老头就开始骟猪了。
先从母猪开始。
两个工人将母猪仔按压在地面，周老头按压了几下猪仔的腹部，随即用手指捏住腹部一个位置，手起刀落，一个只有大拇指大小的口子就出现了，随即他左手紧接用力按压刀口边的腹部，应该是个卵巢，就自动崩出到刀口处，随后迅速将细小血管和输卵管挤秕挤断，把卵巢摘除。
然后撒上碘伏消毒，就完成了！
手法可以说堪称行云流水。
看的吴青峰都感觉某个地方一凉！
他看了一下手表时间，全程没有超过一分钟，可谓是快准狠，不愧是老师傅。
吴青峰在旁边看了几次，就没看了，看多了他反而不舒服。
他叫上剩下的四个工人，开始挑二八眉猪仔。
二八眉猪仔一共有三百二十四只。
其中母猪仔二百一十一只，其中极佳级母猪仔二十六只，优良级六十三只，一共八十九只，吴青峰想了想又挑选了十一只良好级母猪仔，凑够一百只。
又从剩下的一百一十三只公猪仔挑选了十三只作为种公。
这十三只公猪仔属于十三窝，八个父系，其中九只极佳级，四只优良级。
等到吴青峰他们挑选完二八眉猪仔时，周老头竟然已经将三十只猪仔扇完了，吴青峰看了一下表，才过了一个小时零几分钟，平均每两分钟一头。
当然，三十头大八眉阉割完毕后，周老头也是累的休息了一会。
等到周老头重新扇猪时，吴青峰开始挑选小伙猪。