将旁边地里的花生也刨了不少，准备回去煮花生吃，杜康这才回去。
吱吱吱，寻宝鼠在口袋内叫个不停，杜康将它放在地上，跟着它的脚步很快来到旁边一片大豆地内，在那里叫。
这里有什么？
听它的意思是有虫子，杜康就准备带它离开，一个虫子而已，要来有什么用。
忽然想到大豆地内的虫子，最出名的是什么？当然是豆虫，这是一种很有名的虫子，很值钱，也很好吃。
后来能达到几十一斤，甚至有时一两百一斤，相对一个虫子而言，堪称天价。
还其曰叫做：豆丹，被誉为生长在豆子地里面的仙丹。
说是一种无比美味的食材，不但好吃，而且营养极其的丰富，所以被称之为和仙丹一样的作用，
拿出铁锹一锹下去，就看到一个已经开始下蛰的豆虫。
现在的豆虫已经开始下蛰了吗？杜康不知道。
看看一开始发黄的豆子，或许有可能，毕竟叶子已经发黄，再不去下蛰，它们吃什么。
这又不是冬眠，等到冬天来临才会冬眠，而是变换形态，躲到地里开变成豆蛹。
试着寻找，很多豆虫是趴在叶子下面，可以直接抓。
但也有一些已经下蛰，钻到了土里，只能用铁锨挖出来。
有寻宝鼠这个嗅觉灵敏度家伙，没过多长时间，杜康就捉到上百只豆虫，乐得他高兴不已。
豆虫的吃法众多，可烤、可炸、可炒、可焖、可制汤，甚至可制浆加工成水饺馅料。
每一种做法，都十分鲜美，并有其独特的味道。
最经典的做法就是油炸，油炸后的豆虫身体膨大，金黄可口，外酥里嫩，汤汁饱满，味道鲜美。