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第306章养鸡(2 / 4)

阿雅操着一口不熟练的夏语,磕磕绊绊说了两三遍,叶奶奶才听懂。

巴根媳妇儿扯了阿雅一下,表情严肃的摇了摇头:“不可以问这个。”

食谱也算是其他家的秘方,他们已经让叶家帮忙传授陶艺了,若是再要其他的,未免太贪心了。

阿雅有点委屈,不过随口一问。

叶奶奶不甚在意,一个鸡蛋饼配方而已,有啥好说不说的,这玩意儿小河村一堆人都会做。

自豪的说:“鸡蛋饼,弄两个鸡蛋,再摊面糊就能做成,不过你们这儿没鸡蛋。鸟蛋倒是挺多的,我就当鸡蛋用了,做出来味道还是不错的。”

阿雅听的懵懂,鸡蛋是什么?

草原上养的都是牛羊还有狗,还没听说过有人养鸡,鸡蛋这个大夏词她也没听说过。

“你们没养过鸡吗?”

看小姑娘一脸迷茫的样子,叶蓁蓁忍不住问道。

其实草原很适合养鸡的,因为草料丰富,还有大量的昆虫,这都是优质蛋白质。

若是放养鸡的话,能长出不错的肉质。

大夏朝养鸡行业还算发达,不少人家都会圈养芦花鸡,为了生蛋或者逢年过节用来炖鸡汤喝。

甚至还有不少大型的养鸡场,因为鸡肉味道不错,而且相比于牛羊,体积小,可以快速出笼。

所以连带着朝廷也会鼓励百姓养鸡,一般都是圈养的方式,这样鸡长的快。

阿雅摇摇头,连鸡是什么,她都不知道。

“是像鸟一样的动物吗?”

“挺像的,都是两个翅膀,都会下蛋,不过它的肉很好吃,可以炖鸡汤、做辣子鸡丁吃,”

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