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第161章 一顿操作猛如虎(1 / 4)

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双方一打照面,还真是个熟人。

看到乔胜峰两口子,对方也很高兴,笑着招呼道“乔哥,嫂子,你们也是过来订席的啊?”

乔胜峰点头“是,这不我儿子要回来了,我跟你嫂子一合计,还是在外面订桌席面吧,省事。”

对方笑笑“咱们都想一块儿去了,还是在外面吃的好,也省心。”

“来来,乔哥,你们先点吧,我这边好弄,要吃什么早都想好了。”

这人特意让开位置,招呼乔胜峰夫妻俩先下订单。

乔胜峰忙摆手“不用,你弄你的,我跟你嫂子在那边刚订好了一桌菜,正准备去交定金呢!”

对方随口问道“你们订的谷厨的席面啊?怎么没选赵厨呢?”

乔胜峰一愣,好奇问道“这不是一家店的吗?有什么区别?”

这人说道“是一家店的,但是掌勺的师傅不是一位。那边的谷厨听说擅长炖煮的菜肴,要是吃爆炒,还得是赵师傅手艺更正宗一些。”

说着,还特意转头问负责登记的年轻厨师“对吧?

乔胜峰夫妻二人对视一眼“啊原来是这样,这位赵师傅的手艺更好些?”

他们同样看向坐在椅子上的年轻厨师。

孙庆宁想了想,说道“两位大厨的厨艺都非常精湛,非要比对的话,那也是平分秋色各有所长。谷厨那边,可能在炖煮煲汤一类的菜肴方面,受众要多一些我们这边平时倒是点爆炒煎炸焗烩类菜肴的顾客更多不过我们除了赵厨,还有付厨,厨艺同样很厉害”

孙庆宁不偏不倚的解释了一番,毕竟他也不能当着顾客的面抹黑自己店的大厨啊!

乔胜峰一听,也不急着去付定金了,感兴趣的问道“哎那你们这边的特色菜都有什么啊?我儿子口重,喜欢吃辣他这次回来还带着女朋友,小年轻嘛,肯定喜欢吃些有特色创意的菜,你这儿有吗?”

孙庆宁笑笑,把点餐单翻到创新菜的那一部分,递过去“创新菜是我们这边的特色,而且我们对于一些菜品做了不少的改良,您可以看看像这道创新大丰收烩菜,就是我们这边新推出的,还有像这道改良的椒盐虾虎,在食用时,可以更方便的进行拨壳”

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