不过,现在玉米已经过了季,想吃就得等明年了。
程心心急着说道:“不是玉米,是那个……”
看她说不清楚又着急的样子,程赫知道,问她是问不出来了。他扭头问白倩:“她在说什么啊?”
白倩笑道:“刚刚接她回来,看到别人在吃那个,爆米花。”
程赫在程心心的小脑袋上轻轻敲了一下,说道:“爆米花都不会说了?那你还想吃啊?”
程心心急得摇头道:“那不是爆米花,那是那个……”
“什么这个那个的?”
程心心不知道说什么好了,她转着眼珠想了想,说道:“那个……‘砰’的一声,炸出来的玉米花……”
这样一说,程赫就明白了,村里有人来炸米泡了。怪不得他先前似乎听到过一声的,不过,他戴着耳机听着音乐,在厨房烧着火,就没有听得那么真切。
说起这个炸米花的名称,程赫也不知道这用普通话怎么说,别的地方应该也有的,就是一个黑色的类似锅炉似的东西,平着的时候被底下的火烤着,里面或者装晒干的米,或者晒干的玉米。
锅炉的一头有个手柄,人拿着手柄摇起来,锅子就转动,保证里面受热均匀。
等烧的时间差不多了,就把锅子拿下来,口上套一个长长的布袋子,这边把某个开口阀门打开,只听到“砰”的一声巨响,锅子里的米或者玉米就炸了出去,装进了布袋里。
这时候的米,已经炸成了米泡,又白又大,吃起来很香;而玉米自然也炸成了爆米花。
当然,这爆米花是用炭烤出来的,比一般在商场里的爆米花可要香一些,而且所用的锅都不一样,所以,程心心拒不承认这就是爆米花。
程赫问她的时候,她就“这个……那个……”的说,也想不出一个新名字,但绝不肯说,这就是爆米花。
作为一个吃货,她还是很讲究严谨的,不一样就是不一样。