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第257章 你这是什么菜?(2 / 5)

傅灵瑶见儿子自己去一边玩了,她让其中一个同伴看着他,自己开始忙碌起来了。

她先去厨房把里面给打扰干净,把锅洗了一遍,在烧了不少热水。

好在顺子没有让她等得太久,很快就把她要买的东西给买回来了。

她连忙把肉洗干净,切了一小半肥肉来炼油,等下用来煎豆腐。

剩下的肉她放在大锅里煮熟,然后捞出来放凉,等下切来炒回锅肉。

一切都准备好后,她开始炼油,在煎豆腐,等豆腐煎了两面金黄,她夹出来放到一个大陶碗里装好备用。

然后把煮好的五花肉切成薄片,放到锅里翻炒。

等把五花肉炒翘起来成一个小碗状,把生姜末放进去炒香,在把之前煎好的豆腐放进去一起翻炒。

最后再撒入食盐,花椒粉,继续把它们给翻炒均匀。

再少加一点,刚刚煮肉的汤焖煮一会儿。

小半刻钟后,一道简单的回锅肉炒豆腐就好了。

在烧火的顺子忍不住嗅了嗅鼻子道:“嗯,真香啊!”

傅灵瑶见顺子在一旁忍不住的咽口水,她笑着摇摇头道:“这些不过是一些简单的饭菜而已,只要大家不怕吃苦受累,好吃的还在后头。”

她说的是实话,等大家吃饭的问题稳定下来了。

她会去把前世那些,炒菜必备的调料给找全,到时好吃的东西就更多了。

顺子听她这么一说,让他更加兴奋了,拍着自己的胸口说道:“傅姑娘,有什么活儿只管让我们去做,我们不怕吃苦的。”

嘿嘿,他们就怕没到吃,其他什么也不怕!

“知道啦,赶紧准备一点柴火,背上小炉子咱们上街去。”傅灵瑶一边把炒好的菜给舀出来,一边向顺子吩咐道。

“好嘞”顺子话落连忙准备起来。

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