而中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。在著作《甲骨文合集》中查到有刻在甲面上的
“参”字，这是一个典型的象形文字。该字为上下结构，上部为人参地上部分的集中表现，茎上生着多个核果状浆果，这是人参最主要的植物学特征。
下部则代表着人参的根茎，主根，侧根等。甲骨文始于商殷时代，距今有3500年以上的历史。
在3500年前我国就已经创造出生动形象的
“参”字，并有准确可靠的记载。到了公元121年，东汉许慎撰《说文解字》：“参，人参，药草，出上党。”这是文献中对人参产地的最早记载。
然后发现在《晋书·石勒别转》记载着：“初勒家园中生人参，葩茂甚盛。”可见人参栽培在当时已经开展，那是遥远的1800年前。
而现在，百年人参想要买，只能去看看西洋参有没有了，因为原本美国那边的人不吃这个东西，也就是这些年才开始了挖掘加工因为历史短那片土地上的人原本就不说要是往适合人参生长的地方，往那里的深山老林里面走走，或许还能够看到，但是在中国想要看到，那就得去博物馆了。
中国人参博物馆。位于吉林省抚松市，那里面年龄最大的似乎是一只200多年的人参。
重量才不到600克，不过已经被药水泡了，功效有没有还是两说。现在亚洲的百年人参真的就是靠运气朴，要靠老老太爷赏光。
而在韩国，这个人参产业发达的国家，百年人参也是稀罕之极啊！而而在金家人当中真的见过百年人参的没有几个所以全都很好奇的看着这个百年人参，谁都想要拿在手里看看。
但是没有一个人敢这么生吃下去，吃下这么一根百年人参，身体不好的就会流鼻血，身体好的就是上火。
“吼。”一声咆哮声在院子里面响起把所有人的吓了一跳。
“妈呀老虎。”所有人看着妞妞都纷纷躲开，只有爷爷不在意。
“去，拿一袋坚果，跟两根牛腿，牛腿用绳子绑上，坚果也用绳子绑上”金明浩从妞妞身上下来。
然后看着下人说到道，下人点点头，然后跑去拿不一会儿，坚果跟牛腿都被拿了过来。
“好了，我给你挂着腰上，你则是挂在脖子上。”金明浩把牛腿放到妞妞的背上，坚果放到小紫的脖子上，然后被我小紫放到树旁边，然后拍拍妞妞，妞妞顶了金明浩一下，然后扭头就走。
“恩，爷爷我给带回来了。”金明浩把怀里的须子拿了出来，。看着爷爷说道。
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