一招得手后,简直心中踏实了许多。
此时料已备好,他开始认真炒制自己的菜品。
先在锅中放入花生油,随后放入蒜末煸香。
再倒入控干水分的土豆丝,以大火翻炒。
吕不为又贡献了一个从师娘那里偷学的诀窍,便是以温水把盐化开后再用。
因为清炒土豆丝的食材单一,若咸淡不均,会显现得愈加明显。化为盐水便可避免,更有锁住水分保持鲜度的效果。
就在此刻,李太白也难得开口了,“以我的食客经验,这清炒土豆丝的精髓,其实就在两滴白醋上。与吕不为师兄相比,弟子能做的贡献实在有限,还望师父莫要嫌弃。”
简直不假思索,依言添醋后继续翻炒。
突然间,吕不为大喊一声,“起锅!”
这是在通知简直火候已足,可以熄火装盘儿啦。
最后,撒上先前备好的葱花,便大功告成。
这道清炒土豆丝,已堪称极品之作。
简直又施展魔味诀,将菜品的美味程度再次升级。
至此,全部工作完成。
简直举手示意魏长寿,“我这儿可都做好啦,就等着老爷子您品鉴嘞。”
魏长寿正要上前,却被孙权拦阻,“不妨等吴夜凡做好了,到时候一起品尝吧。”
魏长寿的答复依旧是两个字,“休想。”