“嘿嘿,我们茉莉朵最乖啦!”
阿黛尔笑着说道,随后洗干净双手,戴上了一双干净的手套,开始慢慢搓肉,给肉来一个马杀鸡。
“记住我们一定要慢慢搓,细心地搓,让调料的味道钻到肉的每一个缝隙里哦,不然的话,我们就做不出好吃的肉啦!”阿黛尔一边搓着肉一边解释道。
“大家要把肉腌制2小时,记得在腌制的过程中,要用筷子翻一翻。”茉莉朵在一旁搭腔道。
“是的呢。”
在腌肉的同时,阿黛尔又从桌子底下掏出了这道菜的另一个主角——梅干菜!
“第一步,我们要加热水把梅干菜浸泡半个小时!记得要彻底洗干净哦。”阿黛尔手上的动作一刻不慢,口播也一下都不停顿。
站在阿黛尔身侧的茉莉朵笑着说道。
“大小姐,您这桌子下面还真是什么都有呢。”
“哈哈,那是,我可是阿黛尔呀!”
“对了,茉莉朵,你去看着肉。”
“好的,大小姐。”
准备好了梅干菜,阿黛尔弯下腰又从桌底下掏出一盆喷香的糯米,清洗干净后放在了一边。
阿黛尔擦干手上的水,同时抬眼看了看菜谱。
“呦呵,这小玩意还怪复杂的嘛。”
“接下来,我们要整点猪油哦,这样做出来的粽子才好吃呢。”
阿黛尔又双叒叕从桌子底下掏出一罐透亮的猪油。
“当然,因为时间的关系,我已经提前准备好了哦,大家也可以早点准备。”