其实要说郝平安展现出来的刀工，和刚才沙椿切豆腐的刀工相比，就有多优秀，这并不见得。
主要是将一根胡萝卜，在众目睽睽之下，切成了一只小小的红灯笼，而不是雕出一只红灯笼，这种强大的视觉差异，才是真正使人觉得震撼的。
俞长和同其他几位评委交换了一下眼神，很明显的意思：这位小伙子，还是很有脑子的，一上来就通过这种方式来拉好感。
毕竟不管是观众还是评委，对于美好的事物都是没有抵抗力的。
沙椿切出来的豆腐菊花，和郝平安切出来的胡萝卜小灯笼，在本质上没有区别，都是来吸引人注意的。
只不过，郝平安切的胡萝卜小灯笼，看起来更可爱一些而已。
“哇，好可爱的一只小灯笼！”主持人是一名三十左右的女性，对于这种偏可爱属性的作品更是大爱，忍不住惊呼道。
而配合默契的摄像师见导播没有发话，就继续将镜头怼在郝平安所在的十二号台位。
“这位选手的确心思细腻。”马雄健也发话了，“他选的这个食材上，先天就会占有一定的优势的。胡萝卜是红色，切出红灯笼来，非常的抓人眼球。现在他拿起了黄瓜，我们来看看他的表现。”
“嗯，马老师，从专业角度来讲，黄瓜最考验刀工的，就是切蓑衣黄瓜了吧？”主持人立马跟上，和马雄健展开互动。
“没错。蓑衣黄瓜呢是咱们这边的一道传统地方名菜，属于凉拌菜的一种，清淡爽口，酸甜，稍有一点辣味是最好的。蓑衣黄瓜的切法，是用花刀法来切……咦？”
马雄健还没说完蓑衣黄瓜的事，就见郝平安将黄瓜果断掐头去尾，切下一小段来。
这，明显不是蓑衣黄瓜的切法。
“咦，他不是要切蓑衣黄瓜！”主持人显然也发现了。
“是的，让我们拭目以待。”马雄健现在也很好奇，想要看看郝平安到底会切出什么花样来。
为了录制出来的视频素材亮点足够多，方便后期剪辑，导播果断让摄像师继续拍下去。
至于其他十一位参赛选手的视频素材，实在不行，后面让他们再补拍一些嘛。