五六里之外,还有一户人家,一家七口养了二十几头肥猪。
这是李云馨的主意,是准备逢年过节给庄户们打牙祭用的!
这个年代,猪还不叫猪,而叫豕。
有身份的人,绝对不会吃这种东西!
一个是嫌脏,另一个,自然是不好吃。
说猪脏项統承认,但是要说猪肉不好吃,项統只能呵呵了。
他们这些土包子是没吃过红烧肉、没吃过糖醋排骨、没吃过夫妻肺片和猪肉大葱馅儿的水饺!
如果让他们尝到滋味,估计舌头都能咬掉半截!
项統现在天天吃羊肉,上顿羊肉,下顿羊肉,虚火一个劲儿的上升,怎么可能不想猪肉?
他知道现在的猪肉不好吃,除了不会烹煮之外,最主要的原因就是,这些猪都没有经过阉割。
想象一下,都是大公猪和老母猪,滋味好,那就怪了!
项統本打算等到明年开春,再找一些小猪阉割了,养大之后,好好解解馋。
现在他等不了了!一天都等不了!早点动手,早点吃肉!
虽然这两天一直遭受各种“暴击”,但是项統没打算把自己胸中的郁气,强加给别人。
毕竟自己是有知识、有文化的五好少年,人人平等和互相尊重是必须要坚持的!
养猪的这户人家也姓李,祖辈都生活在这个庄子中。
项統把这家能说了算的男人,全集中到一起,没有强行施压,而是把阉割公猪的道理,掰开了揉碎了,讲给这些人听。
他说得唾沫横飞,其实只有一个意思
小公猪阉割了之后,会变得很老实,不但长得快,而且肉味儿更加鲜美!