“叮”的一声。
空气炸锅里的豆腐丸子好了。
番茄牛肉的香味也越来越浓。
丁灵没有意识到自己刚才说了什么, 也顾不上去想,赶忙回身掀开锅盖。
汤熬到这个程度刚刚好,再熬下去, 汤汁就该收得太过浓稠了。
宋熙和站起身, 掩藏好自己慌乱的心绪, 洗完手回来,走进厨房。
丁灵已经在切炸猪排了,每一块猪排的火候都控制得刚好, 金黄诱人, 用刀切下去时, 就会有酥脆的“咔嚓”声响起。
“你要不要先尝一块?”丁灵拿叉子叉起一长条猪排,递给宋熙和。
丁灵炸的猪排, 和他们上次在海市吃过的不一样,相对要厚实许多, 金黄酥脆的外层间, 夹着嫩白色的肉。
宋熙和一口咬下去半条。
猪排口感鲜嫩, 酥脆的外皮下还锁住了肉的汁水,一点也不发干, 也不知究竟是怎么做出来的。
“好吃吗?”丁灵切好慢慢一盘, 抬起头, 就见宋熙和已经将那一条吃完了。
“好吃。”
宋熙和肯定地点头,赞美之词毫不吝啬:“你做的炸猪排,是我吃过最好吃的, 比我们先前在海市吃的那几家更好吃。”
“那些是老字号, 很好吃呀, 我可做不出来人家那种味道。”
丁灵谦虚地笑笑说, “类型不一样嘛, 可能你更喜欢吃这种厚实一点的?”
“不是。”
宋熙和轻轻摇了摇头,语气诚恳地说,“我就喜欢你做的,一点也不输那些老字号。”
这多少有点个人滤镜在里面。