她把肉切成大块,腌制上。
突然,艾雅灵机一动,雕肉和鸡肉差不多吧,都是禽类。
这个想法一冒出来就压不下去了,她把雕肉洗干净剁成小块,然后用冷水入锅,烧开。
开锅后在煮半刻钟,把上面的血沫都撇干净。
艾雅把雕肉捞出,放入凉水中,清洗干净,控干水分,切好野葱段。
开始热锅,艾雅先把带油的肉放入,翻炒,炒出油后,把切好的葱段放入翻炒出香味。
在把其他的肉块放入,翻炒均匀,然后在倒入冷水的锅中放入炒好的雕肉,先放少许的盐开炖。
然后她郑重的把毛尖蘑拿出来,用叶子沾水将毛尖蘑洗干净,并不用刀切,用手撕成大块备用。
待雕肉开锅后,艾雅把刚才撕开的毛尖蘑放入,盖上锅盖继续炖。
不一会儿,毛尖蘑的香味飘散开来,毛尖蘑里面的氨基酸含量极高,所以汤鲜的很,鲜香的味道不断扩散开来。
族人们又被艾雅吸引,三三俩啦的围了过来,艾雅趁大家都在,就把如何腌肉,如何穿串儿怎样烤制都告诉了族里的雌性们。
远处有一位年长的婆婆眯着眼睛看向艾雅方向,最终并未靠近也什么都没说,转身进了帐篷里。
坤铎同样被吸引来了,自吃过艾雅的烤肉串儿之后,再吃自己做的东西,简直不能入口。
此刻闻着和烤肉香气完全不一样的香气,他更加不能自已。
边走边念叨:“天下没有不透风的墙,艾雅的晚饭是真香。”
洛洛见到坤铎,忍着笑热情的挥了挥手:“巫医,来看艾雅做饭啊!”
艾雅。。。