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第15章 神秘药方(2 / 9)

她跟小祝子一说,小徒弟麻溜回去跟自家师傅说了。

刘厨子摸了把额头,他还真是服了这位耿格格,天南地北哪里的菜式都能点出来。

亏得他曾经跟一个江南出身的灶头学过几手,不然还真的未必能做得出来!

恰好厨房送来了几尾新鲜的河鱼,刘厨子下午的时候挑了一条不大的,飞快刮了鱼鳞洗净后开始备调料煎鱼,很快厨房就传出香味来。

“好香,刘伴伴这是做什么?”

小祝子听见问话一回头,发现是李格格身边的丫鬟春芳,赶紧答道:“这是耿格格点的爆鱼面,师傅正做鱼呢,春芳姐姐是来给李格格点菜的吧?”

春芳连连点头,闻着刘厨子灶头上的香味都挪不动脚了:“这个爆鱼面,李格格那边也可以来一份吗?”

小祝子一怔,转头去问刘厨子,后者就点头了。

反正做一份是做,做两份也是做,就是材料多准备一些而已,也不麻烦。

春芳这才笑了,又一口气点了好几个菜,等她一走,小祝子苦着脸道:“李格格这也点太多了,爷回头会不会说我们浪费?”

就两个人居然点了五个菜,还都是不容易做,颇费功夫的菜式。

刘厨子好笑道:“你忘了,这些菜该是马伴伴来做才是。”

他有点幸灾乐祸,毕竟自己就负责爆鱼面,其他四个菜都是马厨子的事了。

马厨子听着也是头疼,李格格居然点了一道飞天。

这菜叫飞天,其实原本叫凤凰飞,但是这名字有些忌讳就改了。

是用鸡肉做的,旁边用萝卜围成一圈,雕出展翅高飞的样子。

鸡肉不难做,唯独这雕刻需要时间,这一圈下来十分费功夫。

另外还有一道长相思,其实是一道梅子鸭,要用泡了几年的相思梅跟鸭肉一起炖至少两个时辰,鸭肉软绵,筷子轻轻一掰就能下来。

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