姜玉华知道他鼻子敏感，怕闻了辣味更要难受，立刻说，“去，平安，去隔壁方姨和陈姨家里要个盘子，就说我在做饭，一会给他两家盛点去。”
“要是她俩不要，你就说是为了谢谢我刚来的时候她俩来帮忙打扫的，不要我以后就不上他们家门了。”
平安深深的嗅了一口厨房的香味，打了个打喷嚏，撒丫子跑了。
过一会又跑回来，手上拿着两个盘子。
正好这时候辣炒杂贝也做的差不多了，最后撒了点青蒜叶子进去，这就出锅。
这东西做的不咸，当零嘴吃也行，当菜下饭吃也行，姜玉华看时间还早，就说，“建安，我把这两样东西送过去，你在家带着弟弟妹妹。”
建安被熏得眼睛通红，还在洗眼睛呢，就点了点头没说话。
端着两大盘的贝壳，姜玉华先去了方玲家里，一进门就看见方玲和陈秀俩站在墙根儿下面，朝自己家那边看。
“嫂子，你们这是？”姜玉华一脸诧异。
方玲笑的有点尴尬，倒是陈秀性格很爽朗，上前端起盘子说，“我正好在他家玩儿，刚才突然飘出来一股香味，我们都不知道谁家的，还是你让平安过来说了一声我们才知道的。”
“一开始你上岛的时候，我们都觉得，你一个二十多岁的小姑娘，看着娇生惯养的不可能会做饭，现在我是信了，这味道真香，都是贝壳，你咋能做这么香？”
看她俩对自己的态度跟平时差不多，姜玉华知道自己找对人了，笑着说，“这贝壳香的原因就是因为郫县豆瓣酱，这东西炒出红油以后颜色鲜亮，味道那叫一个香，你们要是想试试，回头上我家挖一点回来做菜就知道了。”
“挖就算了，这东西我在副食厂看见了，还挺贵的，年底发津贴了我买一瓶去。”陈秀笑着说。
“那你们先尝尝这味道，我特地没放多少盐，空口吃都行。”姜玉华把两盘都端到了桌子上，招呼说。
平时只能焯水的杂贝，今天居然多了另一种风味，鲜味和辣味结合，而且又辣又麻，简直让人欲罢不能了。
方玲特别喜欢吃，跟嗑瓜子似的，掰开，吃肉，再下一个，都停不下来。