李伊诺神秘一笑,先讲起了故事!
“小人京城也有全味斋名号,吴大人是皇上委派下来的,认得李忠李大人吧!”
“知道的!”吴知县回答!
吴玉宗没有说的是,我就问个菜,扯那么远干嘛?我认识他,他不认识我啊!人家多大官。
“吴大人有所不知,李忠大人最爱吃的就是这翻转红,俗称猪大肠,中医说这有宁气静神之功效!还有腰花,补肾啊!”
说完李伊诺还挑了挑眉,一副你懂的的样子!
接着又补充道:“每盘翻转红我们都会翻过来用玉米面搓,用料酒洗,用名贵中药材泡,这个更有奇效!”
远在京城,被传为吃猪大肠代言人的李忠打了两个喷嚏!
吴知县刚要嫌弃这个菜,不过听李伊诺这么一讲,人家二品大员都吃的,定然是最好的,尝试一下吧!
于是我们退出,空间留给人家三口!
到楼梯口就大声通知后厨给吴知县备菜!
“鸳鸯锅一套,吴知县重点要翻转红,腰花,上大份!”李伊诺大喊!楼上楼下人听了个遍。
“收到”厨房传单员大声回应!
有了吃大肠代言人二,吴知县的带头,猪大肠成功在晚饭前售光!
新颖的火锅容器,详细画图的菜品,良好的服务态度,小二儿们统一的着装,给顾客带来了良好的体验。
食客们一致好评!
有了火锅店的带动,有不少人买大肠回家研制,猪下水,牛下水一度高价涨起。
不过都因没有细致处理,而怪味连天,于是价格就又回落了下来。
这都是后话。
吴玉宗看着如此有经营头脑的年轻人,不禁看了看女儿,不知这李伊诺有没有什么背景,不然把女儿嫁给他也不错!