猛地抬起头，李玉丫激动地擦着手，声音颤抖，“好嘞，团圆，交给我吧，我能做好。”
给姑和李玉丫交代了事情，团圆就开始处理河蚌。河蚌里的泥沙已经吐干净，团圆用刀把河蚌掰开，把里头的肉取出来，去掉内脏，把河蚌肉洗干净，再把壳摆进笼屉里。
粉丝，李青梅已经泡好了，团圆在河蚌壳里先放上粉丝，再把河蚌肉放上，李玉丫眼睛红通通地拿来剁好的蒜和辣椒，“团圆，给。”
蒜和辣椒碎，团圆分成两份，一份加油炒香调味，另一份没炒，直接就调好味，两份分别淋在河蚌肉上，上锅蒸。
“团圆，河蚌还可以这么做？”李青梅看傻了眼，河蚌很腥，村里人有时会炒来吃，但大多是喂养鸡鸭。
团圆是在甘露溪中看到蒜蓉粉丝蒸扇贝，扇贝她没有，就换成了河蚌，“姑，咱们试试呗。”
蒜蓉粉丝蒸河蚌做好，团圆一放上桌，方珍华拿起一个就往嘴里塞，被陈潇抢过去，“壳不能吃，是吧，团圆姑娘？”
“是，吃的是里头的粉丝和河蚌肉。”
方珍华闻言抢过去，吃了一口眼睛就亮了，又香又辣还鲜，比虾好吃多了。
“团圆，这就是河蚌？这么好吃，那些人真是傻，竟然都不点，嗯……真好吃。”方珍华吃完一个又拿第二个。
这个蒜香味没有那么浓，但是辛辣味更重，方珍华吃的鼻尖冒汗，“团圆，这个更好吃，为什么都是河蚌，吃起来味道却不一样？”
“有的蒜和辣椒我炒过，有的没炒过。”团圆看方珍华吃的停不下来，她就知道这味道差不了，她又看向光吃，一句话都不说的严明安，“怎么样，好吃吗？”
“好吃，这就是河里的河蚌，拿来喂鸡的？”严明安也挖过河蚌，但这么好吃的河蚌，他是第一次吃。
对于为什么没人点河蚌，严明安清楚，因为说起河蚌，人们想到的就是喂鸡。
方珍华吃惊地睁大眼睛，“团圆，你们村真富，这么好吃的东西竟然喂鸡，这可真是暴殄天物。”