两手各拿一个蛋在碗口轻轻一碰,手轻轻一弄,蛋壳分开,蛋黄和蛋清从流了出来。
将蛋打散以后,倒入韭菜花沿着同一个方向搅拌。
顾家的餐桌就在厨房里,宋瑜还是第一次看到顾小桑做菜的样子。
他原本以为做菜是件很油腻不那么清爽干净的事,可看顾小桑做菜却是一种视觉享受。
原来这也是一种美。
宋瑜看着顾小桑不禁有些痴了,直到空气中传来蛋和韭菜的香味,他才回过神来。
“韭菜煎蛋。”顾小桑把蛋端到宋瑜面前。
顾小桑煎的蛋并不像别人那样是小碎块,而是整的,圆圆的看起来那像是一张大饼。
蛋被煎至金黄,隐约可见绿色的小碎末。
年氏夹了一大块放进宋瑜碗里:“七公子快请用。”
“嗯,好。”
蛋煎得不老也不嫩,恰到好处,蛋的香味和韭菜的香味完美地结合在一起,太香了。
韭菜煎蛋是道非常家常的菜,越是简单的东西越难做。
虽然没有荤菜宋七公子有些不开心,但这盘韭菜煎蛋却慰藉了他的心灵。
紧接着,他就做了一件非常拉仇恨的事。
他阿乐把桌上的菜拿盘子另装了一份端到农家乐,别的公子啃着玉米棒子的时候他在葡萄架上优哉游哉地吃着韭菜煎蛋。
韭菜煎蛋的香味在农家乐的上空飘荡着,闻着那味儿,所有人不约而同地吞了吞口水。
“宋老七,你那是什么好起来好像很好吃,给我尝一口。”王聪跑到宋瑜面前让他给自己尝一口。