何湘云把鸡剁成块，别看六只鸡剁完还不少，但家里人多，说不定这些还不够吃。
剁完之后放上调料腌制一下。
“阿金阿玉，你俩帮我削几个土豆皮，等我摘完番茄阿银你帮我剥下皮。”
土豆跟番茄都处理好后，何湘云把番茄切成小丁，放在碗里备用，接着把土豆切成比尾指稍微细一点的条，放在盐水里泡一会儿，泡好后倒进热水里煮，煮个二三分钟的样子就可以了。
“阿玉，帮我把土豆条摆开晾一下。”
何湘云把盛出来的土豆条递给罗扇，自己则把锅里的水舀出来，顺手添了几根柴。
等锅里的水渍被烘干，这才倒油。
虽然夏朝有玉米花生葵花籽这些农作物，但是平时市面上卖的都是菜籽油。
何湘云足足倒了有小半锅的油，放在平时都能吃两个月了。
“娘你怎么倒那么多油，会不会浪费？”
“不会，剩下的可以留着做饭炒菜吃。给我多拿几个鸡蛋过来，还有我带回来的在店里磨的那些馒头渣！”
在店里没事的时候，何湘云见厨房里有剩的干馒头就那个几个，干馒头都硬邦邦的了，但是直接搓的话能累死个人。
她就用火烤了下，掰成小块，用捣蒜罐子捣成了细渣，充当面包糠。
罗扇应了一声，直接把一篮子鸡蛋都提来了。
何湘云拿了两个盘子，一个磕鸡蛋装鸡蛋液，打匀，另一个铺馒头渣。
好几个人都围着她看，看她做饭。
不知道她说的炸鸡到底怎么回事，怎么要准备那么多奇奇怪怪的东西。