大帅等人双眼皆是一亮，牛一平这个观点非常新颖，而且一听就知道是仔细考量过的，真知灼见！
“鹅的形体较鸡、鸭大，小户家庭一只鹅一顿吃不完，放的时间长又担心鹅肉变质，这是人们吃鹅肉少的第二个原因。民间不少地方人认为鹅肉是“发物”，吃了对健康不利，我看你们……想来是军旅出身，如此说明白了吧。”
大帅心中一紧。
徐达更是微微震惊。
这小子眼光真厉害啊！
不过还好，公子应该猜不到大帅就是他爹。
牛一平接着说道，“而骨肉健壮，也就意味着坚硬强韧，并且少赘肉，没有多少油脂。”
“没有油脂润滑，结实坚硬如石头，外加常年出汗，汗腺发达，那口味能好吃么。”
“但圈养起来……可不就没这些坏处了么。”
众人明白了。
心系民生的大帅和徐达对视一眼，同时微微的点了点头。
这个法子可以推广到民间！
绝对是利民之术啊！
不过……徐达忽然咦了一声。
“呃……”
“怎么了，徐达？”
大帅好奇的看向徐达，这位可是他的得力大将，属于心腹。
一般有什么问题，都不会瞒着自己。
徐达想了想，说道，“我似乎想起来了，之前似乎听说过，金陵曾有一家酒楼也畜养过大鹅，数目还不少。但是……”
“哦？”