“说实话!”
叶琛很直接的回答:“‘上品轩’的服务,菜品,都入不了我的眼。”
“呃!”
闻言,莫慧呆住了。
因为生意太好的原因,服务有时候的确不好,特别是大厅之中。
可要说菜品的味道,莫慧却是非常自信。
“其实,上品轩的厨艺不错!”
“差就差在‘上品轩’的食材,食材如果不提高的话,永远也无法做成最顶级的餐厅。”
叶琛的致富计划,‘上品轩’在其中。
“食材?”
莫慧突然有些好奇的看着叶琛。
她对食材得选取已经非常严格了,也因此大大的降低了利润空间。
几年下来,生意虽然好,却无法扩大。
“当然!”
“一个餐厅,厨艺虽然至关重要,但食材才是根本.....上好的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
叶琛认真的点了点头。
“这么说?”
莫慧猜测的道:“叶琛同学有上佳的食材?”
“不错!”