她先把罐子放到蒸笼里高温去蒸，杀死里面的细菌，等其自然晾干后，同水油密封咸菜，加上里面撒了足量的盐。
盐分高的食物，微生物不容易寄生生长，这才是根本原因。
至于这诀窍哪里来的？
云桃就拿锻铁的法子搪塞了一番，说自己忽然开窍就懂了。
至于什么时候去京城，云桃说，自己要为老神仙祈福感谢一番。
她不能辜负这些恩赐，至于婚姻嫁娶那都是小事，哪有为百姓做贡献重要呢？
其次，京城她会去，会记得给陛下送礼过去。
云桃一封信写的言辞陈恳，看得自己都感动了。
长孙翰这边收到信以后，看了一眼。
云桃对大晋确实做了不少的贡献，他甚至不能否认如今的胜利也有云桃的一份功劳。
女子能有此能耐，婚姻嫁娶确实是小事。
长孙翰让宫内的宫女太监按照云桃的说法去做了几罐类似的咸菜罐头。
只封存了半月，开罐以后果然没有腐烂。
但寻常百姓家咸菜腌制的罐头也能放几个月，虽短上一些日子。
荔安的咸菜罐头充其量就是咸了些，还加了些辣椒，除了适于远行之人带些身上下饭，没什么别的作用。
荔安靠海盐不值钱，可不靠海的地方盐价贵得厉害。
这其中的奥秘长孙翰知道以后，便没放在心中。
世家的人觉得此物能延年益寿，大概是平日里珍馐佳肴吃惯了，没吃过咸菜。
不食肉糜，不知百姓之疾苦。
长孙翰静静瞧着下面的人闹着，没放在心上。