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第三百八十四章 白送都不要(3 / 4)

他只要有空,就给杨志说,也不管杨志听不听得懂,感不感兴趣。

到了后来,尽管杨志一只西瓜都没吃过,但是他却在脑海里挑选过了成千上万只瓜。

他也才知道,原来买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。

如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。

好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。

挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的。

西瓜下面一般会有一块浅黄色的印记,叫做“地印”。地印位于西瓜与地面接触的地方,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。

如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。这就是生瓜,不甜、不沙、不好吃。

成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。有些人不懂得挑,会专门挑光鲜亮丽的瓜。而卖瓜的人看到买家不会挑,也不会提醒。

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除了看颜色看外观之外,很多人还会用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。这个方法也不能说行不行,但是其实并没有观察外观那么直观。

听声音的话,要听力很灵敏才有用。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。

但是很多人其实也听不出瓜的声音有什么区别。

有时候卖瓜的人看着那些人挑瓜的时候煞有介事地敲,也是无奈。有些人还特别大力气地敲,把瓜都敲坏了。

但是又不能不让人挑,老板想帮他们挑,那些顾客还不相信,总觉得老板是会骗他们,会把不好的瓜故意挑给他们。

其实做生意的,都不是图只做一次生意的,肯定是要做回头客生意,才有得赚的。要是都挑不好的瓜给别人,别人还会回头买吗?那不是自绝己路吗?

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