罗小雀接过食盒,笑道“谢谢,有劳婶子了!”
余三郎郑重说:“我之前瞧见罗强在你家门口鬼鬼祟祟地不知做什么,他们一家都不是什么好人,你要当心。”
罗小雀皱眉,这恶心的一家子不知道又在打什么主意,之前自己没顾上,他们要是再不安分,正好新账老账一起算。
次日一大早,李迢卫夫妻就到了店里忙碌。
昨天他们在店里打扫时就有眼尖的食客看见,所以今天他们刚开门就来了好几位客人。
如今的卤肉店和之前又有不同,原本空旷的大堂里摆放着好几套崭新的桌椅,以前卖卤肉的柜台则重新变回了掌柜算账收银的地方。
两边的墙壁上挂着一水的红漆菜牌,最显眼的位置那个菜牌比其他的要大一些,上面工整写着:芙蓉肉,五十两银子一份,每人限购一份!
要不是罗小雀本人就坐在掌柜的位置上,客人们都要以为罗氏卤肉店换老板了。
肖秦惊奇道:“罗老板,你店里上新菜色了?”
罗小雀笑道:“本店新招了一位大厨,从今天起店里提供堂食,还望大家多多捧场!”
有食客已经迫不及待:“好说好说。不知这芙蓉肉可是之前那卤肉,若是的话,赶紧给我上一份!”
其他食客开始应和,罗小雀就朝他们拱手,“芙蓉肉正是以前的金牌卤肉,不过如今天热,食材放不住,所以芙蓉肉都将当天制作。要午时以后才能出售。”食客们纷纷露出失望之色,却听罗小雀接着说:“为表歉意,三日内日本店所有菜品都八折优惠。”
食客们立即不再计较多等的这一会功夫了,所有菜品八折,就芙蓉肉一样就便宜了十两银子呢,三天就是三十两,四舍五入就是一万两了!
安抚完食客,罗小雀又去了后厨,李迢卫正在处理食材。
他动作干净利落,刷刷刷几下就把手中的食材切成厚薄均匀的薄片。
旁边的条案上已经整齐码放了许多处理好的食材。