李青云道：“不好让卓儿耽误事，我们回去的时候去县城一趟，见一面。”
李家人不管老小做事都很认真，不光自己的事，别人的事情也一样，就算多么想一家团聚，也要顾及会不会给铺子添麻烦。
眼瞅着天要黑了，家里头客人还有不少，陈氏托付的人回来了，拎着刚买的猪肉，沉甸甸的，有好几斤。
“呀，你家小子和闺女女婿都回来了，怪不得要买肉哩。”来人笑眯眯的说道。
陈氏客气的留他吃饭，来人连连摆手，“你们一家人好不容易坐到一起，说说话，我就不打搅了，下次赶上再说。”
时候差不多了，陈氏要做饭，李青风道：“娘，让仔儿做肉吧，他做的好吃。”
虽然上次一只鸡最后只剩下了一堆骨头，可家里人吃了李青文做的红烧鸡块，喜欢的不得了，到现在还念念不忘。
陈氏笑骂道：“你个小兔崽子是嫌弃我做的不好吃？”
“娘做的也不差，咱们仔儿做的更好吃！”李青风振振有词的道。
李青文主动请缨，“我来做吧，娘，平时你和嫂子围着灶台转个不停，今天正好歇一歇。”
“我们仔儿可真孝顺！”陈氏心里熨帖，眉开眼笑。
姜氏也是一脸期待，“这次我可得好好学学。”
李青文下地洗手，李青风亦步亦趋的跟着他，“仔儿，这次肉里也放糖嗷。”
李青文点头爽开的应承下来。
买回来的肉一块是瘦的，一块肥瘦相间，李青文把瘦肉切成丝，另外那块切成块，敲开两个鸡蛋，蛋清放到肉丝里，蛋黄流进空碗中。
姜氏在旁边认真的看着，不懂的地方先记着。
红烧肉的做法跟红烧鸡块一样，姜氏一看便会了，默默的记在心里。
家里除了油盐和酱油，还有一坛子酱，这酱是村里大娘做的。大娘娘家是专门做酱的，手艺娴熟，都是用黄豆和盐，她做出来的酱就比别人家的香，所以村里很多人都用豆子去她家换酱，一坛子能吃一年。
李家口味重，大腿那么高的坛子里面的酱已经见底了，就着酱和糖稀把肉丝给炒了，咸香的味道很快在屋子里弥漫开来。
红烧肉和简化版的京酱肉丝做好了，李青文又顺手炒了鸡蛋。