“陈大哥，你们是在摘菜吗？”
“不是摘菜，是在间苗。”
“间苗？什么是间苗呀？”
“……”
好家伙，又开始十万个为什么了。
陈凌无语，只好简单回答道：“间苗就是把稠密的菜苗儿变得稀疏，让它们生存空间更大，不然养分不够用，菜就不好好长了。”
其实这些记者中间，也有不少人是从农村出来的，间苗这点事还是知道的，就帮着陈凌作解释。
这菜地里长出来的幼苗，由于播种的时候稠密，一个星期左右就要间开的。
尤其这大白菜，因为能长很大，一個坑里就只留着一株菜苗。
其余的全部要拔掉。
更细致的是，要注意在间苗的时候也不能去瞎拔乱拔。
总不能菜种到最后，都把好菜苗拔掉了，留下长势弱的、遭虫啃的坏苗、病苗吧。
这时候呢，间苗往往不会一次性全把弄完。
而是分批次。
比如十棵菜苗吧，第一次间出来两棵，剩下八棵。
第二次剩五棵。
慢慢地来，既能挑出最为健康茁壮的菜苗，还不会出啥错，这个法子很保险。
“对，说得对，这后生说的细致。”