“花椒，茱萸，生姜。”
“嗯？”
李钰扭头看着一群女人，刘娘子立刻开口说话；
“启禀郎君，郎君若是想要辛辣味道的吃食非常简单，花椒，茱萸，生姜都是辛辣刺激的食物，都可以用的。”
李钰听到这里一拍大腿；
“可不是嘛，我怎么忘记了还有茱萸呢，对对对，花椒也有辛辣味儿的，生姜当然也可以用了，哈哈哈哈这下好了，有能吃的喽！走吧，咱们先去后头看看户部来的人马丈量土地，看完了回去府里，侯爷我亲自下厨，给你们洗面，然后做凉皮吃。”
“是。”
“一切都听郎君的安排。”
“遵命。”
李钰一边走一边对着几人说道；
“还好现在天天都有铁匠在府里当值，想要什么到也方便。”
李钰走到一个卖粮食的铺子里；
“店家，借你的笔墨纸砚用用，可能行个方便之处？”
“哎呀，小的恭迎侯爷大驾，侯爷您里头请，里头请，您可是咱们这一百多里内最贵的贵人了，赶紧请高坐。”
“你真会说话，侯爷今天不坐了，就借你的笔和纸用用就成，可否行个方便？”
“成成成，方便，太方便了，侯爷您请稍等片刻，赶紧的，你们几个挺尸的，没听见侯爷要用笔墨纸砚吗？快点的准备，快点！”
李钰接过了笔画了一个圆圈，又问店家要了浆糊，用纸做了一个圈的，周围卷起三指头高大约五六厘米的墙面，仔细的粘住，旁边的店家伸着头看着李钰做出来的平底锅，好奇的问道；
“侯爷，您这锅底怎么是平的，而且这锅太浅了，恐怕不好拿来炒菜的，这和您去年弄的那种地锅区别太大了呀，小的都看糊涂了呢！”
“哈哈哈，这你就不懂了吧，这可不是用来炒菜的，这是用来热凉皮的，当然得平底才成了。”
店家狠狠的挠了挠头；
“热凉皮？侯爷恕罪小的当真是孤陋寡闻的紧，从来没听过什么热凉的皮，实在不知侯爷要干什么。”
“跟你说不清楚，以后你吃到嘴里就知道凉皮是什么了，好了探春，叫人把这纸做的平底锅拿回去给铁匠，照着样子打造，要薄薄的铁皮做出来，比咱们那地锅再薄一半，这样容易成熟。”
“是郎君，奴婢这就安排，不知郎君要打造多少个这种？”
“打上几十个，给各大家长那里都送去两个使用。”
“诺。”
告别了店家李钰带着一大群人继续东游西逛不紧不慢的往大王庄后头走去，一路上李钰还顺便吩咐李义派人去请公输家来两个能人，去地里比划。
等李钰带着人马穿过大王庄只见地里许多人都在看热闹，李钰顺口问一个族人；
“看什么呢？”
“当然是看官府下来给俺们丈量……嗯？郎君！拜见郎君，郎君万福金安！”
“免礼免礼，都不用行礼了，都免礼，都说了免礼了嘛！”
“拜见家主。”
“参见族长。”
“好好好，都该忙什么忙什么，该看热闹的继续看热闹啊，你来说说他们从哪里给咱们量的？”
“是郎君，小人大清早就来了呢，小人是刘家族人，以后要负责养牲口的所以操心一些，郎君您看那里，就是从那边开始的，昨天就划定好了，说是从这里开始往北边，一直到挨着的那个县边，都是给咱们养牲口用的呢。”
“那里？”
“是啊郎君。”
“不行不行，再往后几里地才行的，要不然臭烘烘的全是味道，你们刘家几个大管事呢？”
“回郎君的话，都在东边呢，田地大管事也在跟着登记造册，户部的官员十几个也在东边。”