张明康和胡光洪打交道多，杨振宇也没插嘴，让他们好好叙叙旧。
到农家乐，胡光洪扫了一眼，“一年没来，村里大变样啊，这个农家乐很有特色。”
张明康道：“这是杨主任开的。”
杨振宇道：“胡老板，别客气，今天我办招待。”
“好，今天是第一次见杨主任，我先敬你一杯，感谢你的盛情款待。”胡光洪坐下开酒道。
杨振宇和他碰杯道：“客气客气。”
几人边吃边聊。
胡光洪道：“张支书，杨主任，在电话里你们给我讲老干部白酒还没有开始做批发，那你们是怎么卖的？只搞零售吗？”
杨振宇道：“返点给合作方，等到市场稳定下来，看看合作方的效益，再从中挑选一些优质的合作方。”
胡光洪道：“杨主任这个方法可以，这样一来既能保证销量，还省了不少事儿。
张支书，我两这么多年关系，我在你眼里算是优质的合作方吧？”
张明康道：“优质的不能再优质了。”
饭桌上，客气话一套一套的，相互听着都舒服。
胡光洪道：“张支书，杨主任，我之前自己酿过烧酒，出来的酒始终差点意思，不醇厚，我自己都不喜欢喝。
所以每年还是来张支书的酒厂拉。”
杨振宇道：“酿酒是门学问，首先是选料，各个地方生长出来的粮食品质不一样，然后是师傅的手艺，这就需要千锤百炼了，我们酒厂的楚师傅酿酒出酒率可以达到5060，这个数据在行业里已经很恐怖了。