别人她不清楚,但四宫小次郎荣获普鲁士勋章的新闻,她却是知道的,印象当中,这位前辈似乎是专攻高档的法式料理,家常菜他虽然也肯定会做,可终究并不是强项。
这就够了!
再怎么说,对方也比他们年长了十岁,真想一下子把对方困死,那也不现实,她也只能尽力而为,尽量缩短双方的差距。
第四个是黒木场凉,他的思路跟前面的人差不多,选择的也是自己最擅长的方向,“我选汤。”
最后只剩下四宫小次郎。
他皱了皱眉,觉得自己身为前辈,又有两个小时的烹饪时间,已经占了很大便宜了,还是稍微善良一点比较好,便没有故意为难人,“口味选甜。”
到这里,今天这场食戟(?)的主题,才算是出来了。
等所有人都说完,宋航又最后确认了一遍,“那么,大家的考题就是主食材为羊肉的家常菜甜汤,并且料理当中,必须体现出刀工的重要性。”
五人闻言皆是点头,表示了解。
宋航这才接着道,“既然没有问题,那接下来,大家就可以开始烹饪了,需要什么食材可以直接告诉我,厨具用不习惯,需要调整,或者需要添置什么机器,也都可以直接跟我说,只要没有超时,我都会帮大家具象化出来。”
话音落下,场上立刻就出现了五个操作台,和一个独立的休息室。
五个合伙人在宋航的示意下,陆续进入休息室。
旋即厨师这边,便也开始倒计时了。
不过,五个厨师在走到各自的操作台跟前之后,却并没有立刻就开始提要求,选食材,而是都先闭目沉思,思考菜谱。
场上一时陷入了安静。
【中森青子:家常菜的话,应该挺简单的吧?为什么大家都不动啊?】
【幸平城一郎:小姑娘,这你可就说错了,你知道什么叫最简单的也最困难吗?】
——这道题,连他都得稍微想想啊!